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Alpha-Säurenwerte von Hopfen der Ernte 2016

Die Hopfenernte 2016 ist abgeschlossen.

Anbei möchten wir die durchschnittlichen Alpha-Säurewerte bekannt geben, die in erntefrischen Hopfen ermittelt worden sind.

Lufttrockene Alpha-Säurewerte nach EBC 7.4 in erntefrischen Hopfen der Ernten 2007 -2016 sowie des  5-und 10-jährigen Schnittes:

lpx-alpha–saeurenwerte-hopfen-2016.pdf