Das Beste fürs Bier. Seit 1924.

Beschreibung, Anbau & Ernte

Genetischer Ursprung: Eine neue, zwergenartige Sorte, Züchtung von Peter Darby, Wye College.
Ertrag (kg/ha): 1.350 – 1.650
Klassifizierung: Mehrzweckhopfen
Reife: früh bis mittelfrüh
Hauptanbauland: England
Fläche (ha): 0
Welke:
Peronospora:
Echter Mehltau:
Blattlaus:
Brauhaus:
Kalthopfung:

Daten & Zahlen

Alpha-Säuren %: 8,0 – 9,0
Beta-Säuren %: 3,5 – 3,7
Co-Humulone % rel.: 25 – 27
Gesamtöl (ml/100g): 1,4 – 1,6
Hart Harze : Alpha-Säure:
Xantholhumol (EBC 7.7): 0,3 - 0,5
Beta-Caryophyllen: Humulen: 0,8
Farnesen % der gesamten Ölmenge: <1
Linalool % der gesamten Ölmenge: 0,2 – 0,4
Linalool: Alpha-Säure: 0,03 – 0,04

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