Das Beste fürs Bier. Seit 1924.

Beschreibung, Anbau & Ernte

Genetischer Ursprung:Großbritannien, Kreuzung aus verschiedenen Wildhopfen.
Ertrag (kg/ha):2.100 – 2.400
Klassifizierung:Aroma
Reife:spät
Hauptanbauland:Deutschland
Fläche (ha):20
Welke:Anfällig
Peronospora:Anfällig
Echter Mehltau:Anfällig
Blattlaus:
Brauhaus:
Kalthopfung:

Daten & Zahlen

Alpha-Säuren %:5,7 – 7,8
Beta-Säuren %:2,9 – 3,7
Co-Humulone % rel.:40 – 48
Gesamtöl (ml/100g):1,6 – 2,2
Hart Harze : Alpha-Säure:
Xantholhumol (EBC 7.7):0
Beta-Caryophyllen: Humulen:0,2
Farnesen % der gesamten Ölmenge:<1
Linalool % der gesamten Ölmenge:
Linalool: Alpha-Säure:0 – 0

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