Beschreibung, Anbau & Ernte
Genetischer Ursprung:
Nugget, Zeus, 25% USDA 19058m
Ertrag (kg/ha):
3.000 – 3.350
Klassifizierung:
Mehrzweckhopfen
Reife:
spät
Hauptanbauland:
USA
Fläche (ha):
0
Welke:
–
Peronospora:
Anfällig
Echter Mehltau:
–
Blattlaus:
–
Brauhaus:
–
Kalthopfung:
–
Daten & Zahlen
Alpha-Säuren %:
13,0 – 16,0
Beta-Säuren %:
3,5 – 5
Co-Humulone % rel.:
22 – 26
Gesamtöl (ml/100g):
3,0 – 4,5
Hart Harze : Alpha-Säure:
–
Xantholhumol (EBC 7.7):
0,5 - 0,7
Beta-Caryophyllen: Humulen:
0,50 - 0,60
Farnesen % der gesamten Ölmenge:
0,50 – 0,60
Linalool % der gesamten Ölmenge:
0,3 – 0,5
Linalool: Alpha-Säure:
0,02 – 0,03
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