Das Beste fürs Bier. Seit 1924.

Beschreibung, Anbau & Ernte

Genetischer Ursprung: Eine vom DSIR Forschungsinstitut aus der Sorte Hallertauer Mittelfrüh weiterentwickelte triploide Hopfensorte, Zulassung 1998.
Ertrag (kg/ha): 2.450 – 2.650
Klassifizierung: Aroma
Reife:
Hauptanbauland: Neuseeland
Fläche (ha): 0
Welke:
Peronospora:
Echter Mehltau:
Blattlaus:
Brauhaus:
Kalthopfung:

Daten & Zahlen

Alpha-Säuren %: 7,5 – 9,0
Beta-Säuren %: 5,5 – 6,5
Co-Humulone % rel.: 28 – 35
Gesamtöl (ml/100g): 0,9 – 1,1
Hart Harze : Alpha-Säure:
Xantholhumol (EBC 7.7): 0,3 - 0,4
Beta-Caryophyllen: Humulen: 0,5
Farnesen % der gesamten Ölmenge: <1
Linalool % der gesamten Ölmenge: 1,0 – 1,1
Linalool: Alpha-Säure: 0,12 – 0,13

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