Das Beste fürs Bier. Seit 1924.

Beschreibung, Anbau & Ernte

Genetischer Ursprung: Eine vom Hort Research, Riwaka Research Center entwickelte Sorte Zulassung seit 2000.
Ertrag (kg/ha): 0 – 0
Klassifizierung: Mehrzweckhopfen
Reife:
Hauptanbauland: Neuseeland
Fläche (ha): 0
Welke:
Peronospora:
Echter Mehltau:
Blattlaus:
Brauhaus: Hallertau Blanc
Kalthopfung: Hallertau Blanc

Daten & Zahlen

Alpha-Säuren %: 12,0 – 14,0
Beta-Säuren %: 6 – 8
Co-Humulone % rel.: 23 – 25
Gesamtöl (ml/100g): 1,1 – 1,5
Hart Harze : Alpha-Säure:
Xantholhumol (EBC 7.7): 0,4 - 0,5
Beta-Caryophyllen: Humulen: 0,33
Farnesen % der gesamten Ölmenge: <1
Linalool % der gesamten Ölmenge: 0,7 – 0,8
Linalool: Alpha-Säure: 0,05 – 0,06

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