Das Beste fürs Bier. Seit 1924.

Beschreibung, Anbau & Ernte

Genetischer Ursprung: Sorte stammt ursprünglich aus East Kent, England.
Ertrag (kg/ha): 1.000 – 1.450
Klassifizierung: Aroma
Reife: früh bis mittelfrüh
Hauptanbauland: USA
Fläche (ha): 110
Welke:
Peronospora: Anfällig
Echter Mehltau: Anfällig
Blattlaus:
Brauhaus:
Kalthopfung:

Daten & Zahlen

Alpha-Säuren %: 4,0 – 5,0
Beta-Säuren %: 2 – 3
Co-Humulone % rel.: 20 – 23
Gesamtöl (ml/100g): 0,5 – 1,0
Hart Harze : Alpha-Säure:
Xantholhumol (EBC 7.7): 0
Beta-Caryophyllen: Humulen: 0,31
Farnesen % der gesamten Ölmenge: <1
Linalool % der gesamten Ölmenge:
Linalool: Alpha-Säure: 0 – 0

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