Das Beste fürs Bier. Seit 1924.

Beschreibung, Anbau & Ernte

Genetischer Ursprung: Züchtung aus 1/3 deutschem Tettnanger, 1/3 Hallertauer Mittelfrüh und einer ausgewählten Züchtung.
Ertrag (kg/ha): 1.600 – 2.000
Klassifizierung: Aroma
Reife: früh bis mittelfrüh
Hauptanbauland: USA
Fläche (ha): 0
Welke:
Peronospora: Tolerant
Echter Mehltau: Anfällig
Blattlaus:
Brauhaus:
Kalthopfung:

Daten & Zahlen

Alpha-Säuren %: 5,5 – 7,0
Beta-Säuren %: 7 – 8,5
Co-Humulone % rel.: 20 – 22
Gesamtöl (ml/100g): 1,3 – 1,7
Hart Harze : Alpha-Säure:
Xantholhumol (EBC 7.7): 0
Beta-Caryophyllen: Humulen: 0,29
Farnesen % der gesamten Ölmenge: <1
Linalool % der gesamten Ölmenge:
Linalool: Alpha-Säure: 0 – 0

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