Das Beste fürs Bier. Seit 1924.

Beschreibung, Anbau & Ernte

Genetischer Ursprung: Züchtung aus der Sorte Tschechischer Saazer zugelassen seit 1998.
Ertrag (kg/ha): 1.550 – 1.650
Klassifizierung: Aroma
Reife: früh bis mittelfrüh
Hauptanbauland: USA
Fläche (ha): 150
Welke:
Peronospora: Tolerant
Echter Mehltau: Tolerant
Blattlaus:
Brauhaus:
Kalthopfung:

Daten & Zahlen

Alpha-Säuren %: 4,0 – 6,0
Beta-Säuren %: 5 – 6
Co-Humulone % rel.: 21 – 23
Gesamtöl (ml/100g): 0,8 – 1,2
Hart Harze : Alpha-Säure:
Xantholhumol (EBC 7.7): 0
Beta-Caryophyllen: Humulen: 0,33
Farnesen % der gesamten Ölmenge: <1
Linalool % der gesamten Ölmenge: 0,7 – 0,9
Linalool: Alpha-Säure: 0,15 – 0,18

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