Das Beste fürs Bier. Seit 1924.

Beschreibung, Anbau & Ernte

Genetischer Ursprung: 9801 x USDA 19058m.
Ertrag (kg/ha): 2.800 – 3.000
Klassifizierung: Hochalpha
Reife: sehr spät
Hauptanbauland: USA
Fläche (ha): 180
Welke:
Peronospora:
Echter Mehltau: Anfällig
Blattlaus:
Brauhaus: Galena
Kalthopfung:

Daten & Zahlen

Alpha-Säuren %: 13,0 – 16,0
Beta-Säuren %: 8 – 10
Co-Humulone % rel.: 35 – 40
Gesamtöl (ml/100g): 0,8 – 2,5
Hart Harze : Alpha-Säure:
Xantholhumol (EBC 7.7): 0
Beta-Caryophyllen: Humulen: 0,38 - 0,47
Farnesen % der gesamten Ölmenge: 0,38 – 0,47
Linalool % der gesamten Ölmenge: 0,3 – 0,6
Linalool: Alpha-Säure: 0,02 – 0,03

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