Das Beste fürs Bier. Seit 1924.

Beschreibung, Anbau & Ernte

Genetischer Ursprung: Eine Züchtung aus Hallertauer und deutschem Aromahopfen, ähnlich der Sorte Hallertauer Mittelfrüh.
Ertrag (kg/ha): 1.500 – 1.650
Klassifizierung: Aroma
Reife: früh
Hauptanbauland: USA
Fläche (ha): 35
Welke:
Peronospora: Tolerant
Echter Mehltau: Anfällig
Blattlaus:
Brauhaus:
Kalthopfung:

Daten & Zahlen

Alpha-Säuren %: 4,0 – 6,0
Beta-Säuren %: 5 – 7,5
Co-Humulone % rel.: 14 – 16
Gesamtöl (ml/100g): 0,8 – 1,2
Hart Harze : Alpha-Säure:
Xantholhumol (EBC 7.7): 0
Beta-Caryophyllen: Humulen: 0,28
Farnesen % der gesamten Ölmenge: <1
Linalool % der gesamten Ölmenge:
Linalool: Alpha-Säure: 0 – 0

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