Beschreibung, Anbau & Ernte
Genetischer Ursprung:
Eine triploide Hochalphasorte, 1987 vom DSIR Forschungsinstitut zugelassen.
Ertrag (kg/ha):
2.500 – 2.700
Klassifizierung:
Hochalpha
Reife:
–
Hauptanbauland:
Neuseeland
Fläche (ha):
50
Welke:
–
Peronospora:
–
Echter Mehltau:
–
Blattlaus:
–
Brauhaus:
Bravo
Kalthopfung:
Bravo
Daten & Zahlen
Alpha-Säuren %:
13,0 – 16,0
Beta-Säuren %:
7 – 9
Co-Humulone % rel.:
37 – 40
Gesamtöl (ml/100g):
1,2 – 1,4
Hart Harze : Alpha-Säure:
–
Xantholhumol (EBC 7.7):
0,5 - 0,6
Beta-Caryophyllen: Humulen:
0,43
Farnesen % der gesamten Ölmenge:
<1
Linalool % der gesamten Ölmenge:
0,9 – 1,0
Linalool: Alpha-Säure:
0,06 – 0,07
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