Beschreibung, Anbau & Ernte
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Genetischer Ursprung:
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Eine vom Hort Research, Riwaka Research Center entwickelte Sorte Zulassung seit 2000. |
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Ertrag (kg/ha):
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0 – 0 |
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Klassifizierung:
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Mehrzweckhopfen |
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Reife:
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–
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Hauptanbauland:
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Neuseeland |
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Fläche (ha):
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0 |
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Welke:
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–
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Peronospora:
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–
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Echter Mehltau:
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–
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Blattlaus:
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–
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Brauhaus:
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Hallertau Blanc |
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Kalthopfung:
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Hallertau Blanc |
Daten & Zahlen
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Alpha-Säuren %:
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12,0 – 14,0 |
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Beta-Säuren %:
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6 – 8 |
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Co-Humulone % rel.:
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23 – 25 |
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Gesamtöl (ml/100g):
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1,1 – 1,5 |
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Hart Harze : Alpha-Säure:
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–
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Xantholhumol (EBC 7.7):
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0,4 - 0,5 |
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Beta-Caryophyllen: Humulen:
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0,33 |
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Farnesen % der gesamten Ölmenge:
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<1 |
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Linalool % der gesamten Ölmenge:
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0,7 – 0,8 |
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Linalool: Alpha-Säure:
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0,05 – 0,06 |
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