Beschreibung, Anbau & Ernte
Genetischer Ursprung:
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Südafrikanische Züchtung aus einer Kreuzung der Sorte Atlas und einem wilden yugoslawischen Hopfen. |
Ertrag (kg/ha):
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1.800 – 2.200 |
Klassifizierung:
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Hochalpha |
Reife:
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–
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Hauptanbauland:
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Südafrika |
Fläche (ha):
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0 |
Welke:
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–
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Peronospora:
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–
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Echter Mehltau:
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–
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Blattlaus:
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–
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Brauhaus:
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–
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Kalthopfung:
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–
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Daten & Zahlen
Alpha-Säuren %:
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12,0 – 13,5 |
Beta-Säuren %:
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4 – 5,5 |
Co-Humulone % rel.:
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27 – 31 |
Gesamtöl (ml/100g):
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1,4 – 1,8 |
Hart Harze : Alpha-Säure:
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–
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Xantholhumol (EBC 7.7):
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0,5 - 0,6 |
Beta-Caryophyllen: Humulen:
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0,31 |
Farnesen % der gesamten Ölmenge:
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<1 |
Linalool % der gesamten Ölmenge:
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Linalool: Alpha-Säure:
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0 – 0 |
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