Kräuteriger Aromahopfen mit Würzig, Grasig, Tee-Noten.
Perfekt für elegante, ausgewogene Bierstile – besonders Lagerbiere und feine Ales.
Beschreibung
Hallertauer Mittelfrüh ist ein kräuterigerer Aromahopfen, bekannt für sein Profil aus Würzig, Grasig, Tee.
Mit einem Alpha-Säurengehalt von 3,0 – 5,5 % und einem Ölgehalt von 0,7 – 1,3 ml/100 g eignet sich Hallertauer Mittelfrüh hervorragend für Biere, die ein prägnantes, ausgewogenes Hopfenaroma verlangen.
Aromaprofil:
Würzig, Grasig, Tee, Leicht zitrusartig
Sudhaus-Alternativen:
Hallertauer Tradition, Mt. Hood
Dry-Hopping-Alternativen:
Saphir, Crystal
Ideal für:
Perfekt für elegante, ausgewogene Bierstile – besonders Lagerbiere und feine Ales.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Größe | 10 × 10 × 15 cm |
| Citrusartig | 20 |
| Fruchtig | 20 |
| Blumig | 20 |
| Kräuterartig | 60.0 |
| Würzig | 40.0 |
| Harzig | 0.0 |
| Süsslich | 0.0 |
| Artikel | P45, P90 |
| Erntejahr | 2024, 2025 |
| Anbaugebiet | DEE, DEH, DET, DEX |









