Fruchtig-exotischer Aromahopfen mit Mandarinen-, Grapefruit- und Kaugummi-Noten.
Ideal für moderne, fruchtige Bierstile.
Beschreibung
Mandarina Bavaria ist ein beliebter deutscher Aromahopfen mit ausgeprägt fruchtigem Charakter.
Sein Profil aus Mandarine, Grapefruit und feinen Kaugummi-Nuancen wird durch einen Alpha-Säurengehalt von 7,0–10,0 % und einen Ölgehalt von 1,1–2,1 ml/100 g getragen. Der Hopfen liefert eine intensive Fruchtigkeit, besonders in hopfenbetonten Bieren.
Aromaprofil:
Mandarine, Grapefruit, Kaugummi
Sudhaus-Alternativen:
Cascade, Lemondrop, Perle, Hallertauer Tradition
Dry-Hopping-Alternativen:
Lemondrop
Ideal für:
Fruit Ales, IPAs, moderne Lagerbiere, fruchtige Pale Ales
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Größe | 10 × 10 × 15 cm |
| Citrusartig | 80 |
| Fruchtig | 60 |
| Blumig | 20 |
| Kräuterartig | 20.0 |
| Würzig | 40.0 |
| Harzig | 40.0 |
| Süsslich | 20.0 |
| Artikel | P45, P90 |
| Erntejahr | 2024, 2025 |
| Anbaugebiet | DEE, DEH, DET, DEX |
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