Würzig-kräuteriger Aromahopfen mit Würzig, Blumige Noten, Grasige Not-Noten.
Vielseitig einsetzbar für moderne Ales und aromatische Lagerbiere.
Beschreibung
Spalter Select ist ein würzig-kräuterigerer Aromahopfen, bekannt für sein Profil aus Würzig, Blumige Noten, Grasige Not.
Mit einem Alpha-Säurengehalt von 3,0 – 6,5 % und einem Ölgehalt von 0,5 – 0,9 ml/100 g eignet sich Spalter Select hervorragend für Biere, die ein prägnantes, ausgewogenes Hopfenaroma verlangen.
Aromaprofil:
Würzig, Blumige Noten, Grasige Not
Sudhaus-Alternativen:
eHnallertauer Tradition, Styrian Golding (Celeia), Saphi
Dry-Hopping-Alternativen:
rPerle, Hallertauer Tradition, Styrian Golding
Ideal für:
Vielseitig einsetzbar für moderne Ales und aromatische Lagerbiere.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Größe | 10 × 10 × 15 cm |
| Citrusartig | 20 |
| Fruchtig | 40 |
| Blumig | 60 |
| Kräuterartig | 60.0 |
| Würzig | 40.0 |
| Harzig | 0.0 |
| Süsslich | 0.0 |
| Artikel | P45, P90 |
| Erntejahr | 2024, 2025 |
| Anbaugebiet | DEE, DEH, DES, DET, DEX |
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