Beschreibung, Anbau & Ernte
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Genetischer Ursprung:
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Eine neue, zwergartige Sorte, Züchtung von Peter Darby, Wye College bemerkenswert gutes Verhältnis von Dolden zu Blättern zum Erntezeitpunkt |
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Ertrag (kg/ha):
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1.500 – 1.750 |
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Klassifizierung:
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Aroma |
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Reife:
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mittelfrüh bis spät |
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Hauptanbauland:
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England |
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Fläche (ha):
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0 |
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Welke:
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–
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Peronospora:
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Tolerant |
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Echter Mehltau:
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Tolerant |
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Blattlaus:
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–
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Brauhaus:
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Fuggle |
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Kalthopfung:
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Fuggle |
Daten & Zahlen
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Alpha-Säuren %:
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5,0 – 6,0 |
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Beta-Säuren %:
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2,2 – 2,4 |
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Co-Humulone % rel.:
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27 – 29 |
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Gesamtöl (ml/100g):
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0,6 – 0,8 |
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Hart Harze : Alpha-Säure:
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–
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Xantholhumol (EBC 7.7):
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0,2 - 0,4 |
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Beta-Caryophyllen: Humulen:
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0,4 |
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Farnesen % der gesamten Ölmenge:
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<1 |
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Linalool % der gesamten Ölmenge:
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0,4 – 0,7 |
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Linalool: Alpha-Säure:
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0,08 – 0,12 |
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