Würzig-kräuteriger Aromahopfen mit Tee, Hopfig, Grüne Früchte-Noten.
Vielseitig einsetzbar für moderne Ales und aromatische Lagerbiere.
Beschreibung
Perle ist ein würzig-kräuterigerer Aromahopfen, bekannt für sein Profil aus Tee, Hopfig, Grüne Früchte.
Mit einem Alpha-Säurengehalt von 4,0 – 9,0 % und einem Ölgehalt von 0,5 – 1,3 ml/100 g eignet sich Perle hervorragend für Biere, die ein prägnantes, ausgewogenes Hopfenaroma verlangen.
Aromaprofil:
Tee, Hopfig, Grüne Früchte, Pfeffer
Sudhaus-Alternativen:
Akoya, Hallertauer Tradition, Aurora, Northern Brewer, Mandarina Bavaria
Dry-Hopping-Alternativen:
–
Ideal für:
Vielseitig einsetzbar für moderne Ales und aromatische Lagerbiere.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Größe | 10 × 10 × 15 cm |
| Citrusartig | 40 |
| Fruchtig | 0 |
| Blumig | 40 |
| Kräuterartig | 60.0 |
| Würzig | 60.0 |
| Harzig | 20.0 |
| Süsslich | 0.0 |
| Artikel | P45, P90 |
| Erntejahr | 2024, 2025 |
| Anbaugebiet | CZX, DEE, DEH, DET, DEX |
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