Pflanzenstandsbericht Juni 2025


Die ersten Monate der Vegetationsperiode 2025 sind abgeschlossen – Zeit für eine erste Einordnung der Entwicklung in der Hallertau.
Von März bis Juni lagen die Temperaturen durchgehend über dem langjährigen Durchschnitt. Gleichzeitig blieb die Wasserversorgung deutlich unter dem Mittelwert.
Besonders der Juni stach hervor: An acht Tagen wurden Temperaturen über 30 °C gemessen – gemäß unserer Aufzeichnungen die höchste Zahl, die jemals im Juni erreicht wurde.
Der Wachstumsstand der Hopfen zeigt aktuell deutliche Unterschiede. Auf leichteren Böden litten die Pflanzen stärker unter Hitze und Trockenstress, während andere Standorte die Situation besser kompensieren konnten.
Das Ernteergebnis wird maßgeblich vom weiteren Witterungsverlauf abhängen. Ob sich die Hitzetage bereits auf Ertrag und Alphawerte auswirken, wird sich erst in den kommenden Wochen zeigen.
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